2015年３月１３日　シルバー調理講習会を受講しました。

おいしく食事する！　それが元気のコツ！

食べる楽しみは、食欲を引出し、生活のリズムを作り、高齢者のいきいきした毎日につながっていきます。

たんぱく質やエネルギーなどの不足で、深刻な栄養障害を招く恐れがあります。

１～6ヶ月間に体重が３％以上減少

「体重を維持することは」を基本に、適切な食生活を心がける。

１日３食欠かさずに
エネルギー源やタンパク質不足に注意
水分を十分にとる
毎日、牛乳（又はヨーグルト）を飲む。
食欲がない時や体調がすぐれない時は
毎日を、積極的に、活動的に
定期的な体重測定により健康管理を

高齢者の食事

鮭の塩麹焼き・簡単プリン

大根のカレーきんぴら・沢煮捥